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칼슘이 부족하면 '단 음식'이 당긴다

헝가리 카포스바 대학의 보고서에 의하면, 10세~14세 청소년 80명을 대상으로 조사를 한 결과 비만한 청소년일수록 칼슘 섭취량이 적었으며, 식습관은 야채와 과일의 섭취보다는 당분과 청량음료의 섭취율이 높은 것으로 나타났어요. 이유는 칼슘이 부족하면 뇌가 이를 채우기 위해 식욕을 증가시켜 자극적인 음식, 단 음식을 먹도록 유도하기 때문이죠.

비만한 여성 15주 동안 칼슘 섭취 후 6kg 감량

캐나다 라발 의과대학의 안젤로 트럼블리 박사의 연구결과에 의하면, 평소 칼슘 섭취가 적은 사람이 칼슘 섭취량을 증가시키면 체중 감량된다는 결과가 나왔어요.

15주 동안 하루 칼슘 섭취권장량인 1,000mg이 되지 않는 600mg 정도의 칼슘을 섭취하는 비만 여성들을 대상으로 연구를 진행하였는데, 두 그룹으로 나누어 A그룹에는 1200mg의 칼슘 영양제를 B그룹에는 가짜 칼슘 영양제를 복용하도록 했죠.

연구결과 A그룹은 6kg의 체중이 감소된 반면, B그룹은 1kg 정도만 체중이 감소되었어요. 또한 칼슘을 적게 섭취하는 여성은 칼슘을 많이 섭취하는 여성에 비해 체지방이 많고 허리가 굵으며, 콜레스테롤 수치가 높게 나왔죠.

이러한 결과가 나온 이유는 칼슘이 우리 몸에서 가장 많은 에너지를 소비하는 근육의 운동을 도와주고, 지방질을 걷어내는 역할을 하기 때문이랍니다. 따라서 칼슘을 꾸준히 섭취하면 오랜 기간 다이어트를 할 경우 찾아올 수 있는 골다공증을 예방하고, 다이어트에도 성공하는 일석 이조의 효과를 볼 수 있어요.

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